유통종사자별 역할
처리절차
- 농산물 출하자, 산지유통인
(도매시장으로 농산물 출하) - 도매시장법인
(출하된 농산물을 경매) - 중도매인
(낙찰받은 농산물을 판매유통)
농산물 출하자
도매시장에 농수산물을 출하하려는 생산자 및 생산자단체를 뜻함. 원주시농산물도매시장 관리사무소(개설자)에 출하자 신고를 하여야 함
산지유통인
농산물이 생산된 산지에서 농산물을 수집하여 도매시장으로 출하하는 자를 뜻함. 원주시농산물도매시장 관리사무소(개설자)에 산지유통인 등록을 하여야 함
도매시장법인(공판장)
출하자로부터 농산물의 판매를 위탁받아 도매시장에 상장하고, 경매에 의해서 중도매인 또는 매매참가인에게 판매하고 그 대가로 소정의 위탁 상장수수료를 받는 업체로 개설자로부터 지정을 받음
법인의 역할
- 농산물의 집하
- 위탁 상장된 농산물 판매
- 판매대금의 신속한 결제
경매사
- 도매시장법인에 소속된 직원
- 경매를 통해 중도매인이나 매매참가인에게 농산물 판매
중도매인
도매시장에 상장된 농산물을 경매, 수의매매, 정가입찰의 방법으로 구입하여 소매상과 대량수요자에게 판매
중도매인의 역할
- 도매시장법인(공판장)에 상장된 농산물을 구입
- 구입한 농산물을 도매거래(판매) 및 중개