사실은 이렇습니다
작성일 2014.01.28
조회수 3961
| 닭?오리고기 소비촉진 홍보 | |
| 작성자 | 시정홍보실 |
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□ 원주시는 민족 최대 명절인 설날을 앞두고 '닭·오리고기 소비 촉진' 홍보에 나선다. □ 최근 전북 지역의 조류인플루엔자(AI) 발생으로 닭?오리고기 소비가 급격히 줄어 관내 가금류 사육농가와 음식업체에서 큰 어려움을 겪고 있는 실정이다. □ 시는 관내 유관 기관단체에 닭·오리 등 가금류 소비 운동에 적극 동참해 줄 것을 요청하고 본청 및 읍면동 직원 회식 시 닭·오리고기를 많이 이용해 소비가 촉진되도록 추진할 계획이다. □ 한편 조류인플루엔자(AI)에 감염된 가금육이라도 70도에서 30분, 75도에서 5분 이상 열처리하면 인체에 해가 없으며, 국내에서 유통되는 닭고기와 오리고기 등은 각종 전염병에 대한 철저한 검사를 거쳐 위생적으로 도축, 유통되기 때문에 안심하고 먹어도 된다. □ 시는 공무원들이 앞장서 가금류 소비운동을 적극 펼치고 시민들을 대상으로 인체에 무해함을 홍보함으로써 조류인플루엔자에 대한 우려를 불식시켜 나갈 방침이다. 담당부서
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